Podle nejnovějších výzkumů Univerzity v Southamptonu trpí až 90 % žen nedostatkem kyseliny listové, známé také jako vitamín B9. Tento deficit je zvláště problematický pro těhotné ženy, protože dostatek kyseliny listové je zásadní pro zdravý vývoj plodu.
Kyselina listová hraje zásadní roli při tvorbě nových buněk a syntéze DNA. Nedostatek kyseliny listové v prvních týdnech těhotenství může vést k závažným vývojovým poruchám, včetně defektů neurální trubice, jako je rozštěp páteře. Proto je nezbytnou součástí stravy budoucích matek, jejichž potřeba vitamínu B9 je až desetkrát vyšší než u běžné dospělé populace.
Příznaky nedostatku kyseliny listové
Deficit vitamínu B9 může mít různé projevy. Mezi nejčastější patří:
- Chronická únava – nedostatek energie a pocit vyčerpání.
- Mravenčení v končetinách – narušení nervové funkce.
- Vředy v ústní dutině – zvýšená náchylnost k infekcím.
- Pálení a bolest jazyka – častý symptom anémie způsobené nedostatkem kyseliny listové.
Kyselina listová nejen podporuje zdravý vývoj plodu, ale je také nezbytná pro krvetvorbu a snižování únavy. Její dostatečný příjem je klíčový nejen v těhotenství, ale i během růstu a regenerace organismu.
Jak doplnit kyselinu listovou?
Dostatek kyseliny listové lze zajistit jednoduchými způsoby:
- Každodenní sklenice pomerančového džusu
Odborníci, včetně Dr. Frankieho Phillipse, doporučují denně konzumovat 150 ml 100% přírodního pomerančového džusu jako snadný a efektivní způsob doplnění kyseliny listové. Pomerančový džus je zároveň bohatý na draslík, hořčík a železo, které přispívají k celkovému zdraví. - Zařazení listové zeleniny do jídelníčku
Špenát, kapusta a brokolice patří mezi nejbohatší přírodní zdroje kyseliny listové. Můžete je přidávat do jídel, jako jsou saláty, smoothie nebo zeleninové pokrmy, čímž nejen obohatíte chuť, ale také zvýšíte nutriční hodnotu svého jídelníčku. - Konzumace strukovin
Cizrna, čočka a fazole jsou další významné zdroje vitamínu B9. Porce uvařené čočky pokryje až 90 % denní potřeby tohoto vitamínu. Strukoviny navíc obsahují vlákninu, bílkoviny a antioxidanty, což z nich činí ideální volbu pro podporu celkového zdraví.
Proč je důležité dbát na dostatečný příjem kyseliny listové?
Dostatek vitamínu B9 není jen nezbytný pro těhotné ženy, ale prospívá celkovému zdraví a prevenci únavy. Tento deficit lze snadno odstranit pestrou stravou obsahující přírodní zdroje kyseliny listové.
Shrnutí
- Problém: Až 90 % žen trpí nedostatkem kyseliny listové, což může vést k únavě, problémům v ústní dutině a vývojovým vadám plodu.
- Řešení: Zařazení do jídelníčku potravin bohatých na vitamín B9, jako jsou pomerančový džus, listová zelenina a strukoviny.
- Význam: Kyselina listová podporuje tvorbu červených krvinek, redukuje únavu a chrání plod před vrozenými vadami.
Zdravá strava je jednoduchým způsobem, jak předejít zdravotním komplikacím spojeným s nedostatkem kyseliny listové a podpořit celkovou vitalitu.