Staňte se zdrojem inspirace pro své přátele – sdílejte tento článek a podělte se o cenné rady! Čaj s kurkumou, pepřem a zázvorem může být účinným prostředkem proti žaludečním obtížím i následkům přejídání. Tato tři zahřívací koření nejen posilují imunitu, ale mohou pomoci i v boji proti zánětům a zlepšit metabolismus. Jaké jsou vlastnosti každého z těchto koření a proč se vyplatí je kombinovat?
Účinky kurkumy, pepře a zázvoru
Kurkuma, pepř a zázvor jsou nejen chutná a aromatická koření, ale mají i mnoho pozitivních účinků na zdraví. V kombinaci tvoří silnou směs, která dokáže očistit tělo od toxinů, posílit imunitní systém, urychlit metabolismus a předcházet různým onemocněním. Přidání těchto koření do každodenního čaje může přinést překvapivé výsledky.
Čaj na podporu metabolismu: kurkuma, pepř a zázvor
Čaj s kurkumou, pepřem a zázvorem je neobvyklá kombinace, která podporuje metabolismus a zdraví celého organismu. Kurkuma, žluté barvivo a hlavní složka kari, obsahuje kurkumin – silný antioxidant a protizánětlivou látku. Pomáhá v boji proti zánětlivým onemocněním, jako je ulcerózní kolitida nebo Crohnova choroba, a může dokonce brzdit růst rakovinných buněk. Kurkuma také podporuje trávení, metabolismus tuků a udržování normální hladiny cholesterolu.
Pepř obsahuje piperin, který zvyšuje biologickou dostupnost kurkuminu, což znamená, že tělo lépe vstřebává jeho účinné látky. Piperin také stimuluje produkci žaludečních šťáv, čímž podporuje trávení a zlepšuje krevní oběh. Díky zahřívacím vlastnostem může rovněž pomoci zmírnit bolest a ztuhlost.
Zázvor, známý pro svou pikantní chuť a aroma, obsahuje gingerol – látku s protizánětlivými, antivirovými a antibakteriálními účinky. Zázvor zmírňuje nevolnost, podporuje trávení, pomáhá při migrénách a menstruačních bolestech a může snižovat hladinu cholesterolu. Jeho pravidelná konzumace může přispět k prevenci rakoviny.
Jak připravit čaj z kurkumy, pepře a zázvoru
Směs těchto koření můžete snadno začlenit do svého jídelníčku. Na přípravu čaje budete potřebovat:
- 1 čajovou lžičku kurkumy,
- špetku pepře,
- 1 čajovou lžičku nastrouhaného čerstvého zázvoru nebo ½ lžičky sušeného,
- 250 ml horké vody.
Postup přípravy:
- Smíchejte všechny ingredience v hrnku.
- Zalijte horkou vodou a dobře promíchejte.
- Nechte čaj louhovat asi 5–10 minut.
- Podle chuti můžete přidat med nebo citron.
Doporučuje se pít tento čaj jednou až dvakrát denně, ideálně ráno na lačný žaludek pro co nejlepší účinky. Tímto způsobem podpoříte svůj metabolismus, posílíte imunitní systém a podpoříte detoxikaci organismu.
Vyzkoušejte tento zázračný čaj a přesvědčte se sami o jeho blahodárných účincích na vaše zdraví!
