Tento článek je určen všem, kteří si nedokážou představit život bez pravidelného mlsání sladkostí. Jak moc nám může pomoci, pokud se zbavíme této škodlivé závislosti? Populární youtuberka se podělila o své zkušenosti s vysazením cukru.
Nadměrná konzumace cukru je nepochybně škodlivá – tuto skutečnost zná každý, dokonce i malé děti. Přesto si většina z nás stále dopřává sladkosti nebo slazené sycené nápoje, aniž by se nad tím příliš zamýšlela. Co by se ale stalo, kdybychom se cukru úplně vzdali?
Měsíc bez cukru
Anna Karczová, vášnivá kuchařka a autorka kuchařských knih, se na svém YouTube kanálu podělila o zkušenost s vysazením cukru. Po dobu 30 dní nekonzumovala cukr v žádné formě a vyhýbala se i náhradním sladidlům. Rozhodla se tímto způsobem provést kompletní „reset“ svých chuťových buněk. Tato výzva nebyla snadná, zejména proto, že byla na sladkosti zvyklá, ale přesto se jí podařilo ji splnit. Jaké poznatky si z toho odnesla?
První dny jsou nejtěžší
Nejtěžší částí výzvy byly první tři až čtyři dny. Právě v této době měla nejsilnější chuť na sladké. Postupně si však všimla, že touha po cukru mizí, pokud konzumuje plnohodnotná jídla a dodržuje dostatečný pitný režim – v jejím případě hlavně perlivou vodu.
Výsledky experimentu
Po 30 dnech youtuberka zjistila, že zhubla dvě kila. Ve svém videu však zdůraznila, že hlavním faktorem úbytku hmotnosti byl kalorický deficit, nikoliv samotné vynechání cukru. Přestala také cítit potřebu jíst sladké po hlavních jídlech a naučila se lépe kontrolovat množství konzumovaných sladkostí, což považuje za největší přínos svého experimentu.
Dnes, jak sama uvedla, už dokáže mít sladkosti doma a nesní je okamžitě, ale rozumně si je dávkuje. Může si tak vychutnat to, co jí chutná, aniž by si tím škodila nebo překračovala svůj denní kalorický příjem. Koneckonců, nejdůležitější je rovnováha a střídmost, nemyslíte?
