Příroda nabízí podporu při hubnutí jako máloco jiného – to věděli už před staletími obyvatelé arabských zemí. Právě jejich objevem je petrželová nať, která si získala pověst účinného prostředku v boji proti přebytečnému tuku. Pokud se snažíte zhubnout, vyplatí se zařadit tuto bylinu do jídelníčku – především ve formě nálevu nebo čerstvé šťávy.
Petrželová nať patří mezi nejcennější zelené byliny. Obsahuje jen přibližně 38 kcal na 100 gramů a je bohatá na antioxidanty, esenciální oleje a minerály jako železo, draslík či hořčík. Mezi významné vitaminy, které obsahuje, patří vitamin E, kyselina listová, zinek, měď a fosfor.
Díky své nutriční hodnotě nabízí celou řadu zdravotních benefitů:
- pomáhá tělu zbavovat se toxinů;
- podporuje hubnutí a urychluje spalování tuků;
- má močopudný účinek, čímž snižuje zadržování vody a otoky;
- podporuje činnost ledvin a léčbu infekcí močových cest;
- zlepšuje trávení;
- reguluje krevní tlak;
- pomáhá zmírnit menstruační potíže a harmonizovat cyklus;
- přispívá k léčbě revmatických onemocnění.
Pomáhá petržel skutečně hubnout?
Studie z roku 2018 naznačila, že petržel může podpořit proces hubnutí. I když zatím neexistují rozsáhlé vědecké důkazy o jejích přímých zeštíhlujících účincích, její užívání má dlouhou tradici – zejména v arabských zemích, kde se používá jako přirozená součást detoxikace a regulace hmotnosti.
Zařazení petrželové natě do každodenního režimu – společně s vyváženou stravou a pravidelným pohybem – tak může být dalším krokem k lepší postavě a vyšší vitalitě.
Petrželový nálev: Jednoduchý a účinný recept
Suroviny:
- 250 ml vroucí vody
- 2 čajové lžičky sušené nebo 1/4 hrnku čerstvé nasekané petrželové natě
Petrželovou nať přelijte vroucí vodou, zakryjte a nechte 5–8 minut louhovat. Nechte nálev vychladnout a vypijte jej ráno nalačno. Pro jemnější chuť můžete přidat pár kapek citronové nebo limetkové šťávy.
Petrželová šťáva: Vitamínová bomba na hubnutí
Petrželová šťáva bývá doporučována jako doplněk při redukčních dietách. Obsahuje větší množství petrželové natě a v kombinaci s dalšími složkami vytváří silný výživový koktejl.
Suroviny:
- velký svazek čerstvé petržele
- 1 okurka
- 1 jablko
- 1 citron
Všechny ingredience zpracujte v odšťavňovači nebo rozmixujte. Šťávu konzumujte ihned po přípravě, případně uchovejte přes noc v uzavřené skleněné nádobě v lednici.
Shrnutí: Malý krok pro vás, velký přínos pro vaše zdraví
Petržel není pouze dochucovadlo – může být silným spojencem v péči o zdraví a postavu. Ať už ve formě nálevu nebo šťávy, její pravidelné užívání v kombinaci s aktivním životním stylem může přispět ke snižování tělesného tuku – zvláště v oblasti břicha – a zároveň podpořit detoxikaci, trávení a celkovou vitalitu.