Zlatý nápoj z Indonésie: Pijte ho každý den a zapomeňte na nachlazení a trávicí problémy

Staň se zdrojem inspirace pro své přátele – sdílej článek, který tě zaujal!

Indonéské jamu, tradiční nápoj s bohatou historií a mnoha zdravotními benefity, si postupně získává příznivce i mimo Asii. Tento „zlatý elixír“, jak je často nazýván, obsahuje kurkumu, zázvor, limetku a černé koření, které posilují imunitu, zlepšují trávení a dodávají tělu potřebné vitamíny.

Co je jamu a proč byste ho měli vyzkoušet?

Jamu není jen obyčejný nápoj – v Indonésii je nedílnou součástí každodenního života již po celé generace. Tato bylinná směs, vyrobená z čerstvých surovin, má silné protizánětlivé a antivirové účinky. Kurkuma obsahuje kurkuminoidy, které působí jako silné antioxidanty, zpomalují proces stárnutí a podporují regeneraci organismu.

Nic vás to nestojí, tak proč si nepřečíst i tento článek?  Fermentovaný elixír života s mnoha zdravotními přínosy

Nápoj je oblíbený i pro své hřejivé vlastnosti, které jsou ideální zejména v chladných zimních měsících. Přídavek zázvoru a medu navíc zlepšuje trávení a zmírňuje problémy se žaludkem, jako jsou nadýmání nebo pálení žáhy.

Zdravotní benefity jamu

  • Podpora imunity: Silné protizánětlivé složky chrání tělo před onemocněním.
  • Antioxidanty: Kurkuma a další ingredience podporují detoxikaci organismu.
  • Zlepšení trávení: Zázvor a med zmírňují zažívací potíže.
  • Hřejivý efekt: Ideální během zimních měsíců k zahřátí a posílení těla.
Nic vás to nestojí, tak proč si nepřečíst i tento článek?  Citron se solí: Zkuste tento trik pro lepší spánek

Jak si připravit jamu doma?

Příprava jamu je snadná a lze ji přizpůsobit podle chuti. Tradiční recepty se mohou lišit, ale základem je vždy kurkuma.

Potřebné ingredience:

  • čerstvý kořen kurkumy
  • čerstvý kořen zázvoru
  • špetka černého koření
  • šťáva z jedné limetky
  • voda, kokosové mléko nebo klasické mléko (1/2 šálku)
  • med podle chuti
  • volitelné koření (např. skořice)

Postup:

  1. Použijte rukavice (kurkuma může zabarvit pokožku) a očistěte kořen kurkumy a zázvoru.
  2. Ingredience nakrájejte na menší kousky a rozmixujte.
  3. Přidejte černé koření, šťávu z limetky, med a vybranou tekutinu (vodu nebo mléko).
  4. Mixujte, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
  5. Přeceďte nápoj a podávejte čerstvý.
Nic vás to nestojí, tak proč si nepřečíst i tento článek?  Můžete nachladnout, pokud máte v noci otevřené okno? Pozor na průvan

Tipy na úpravu jamu

  • Chcete méně pikantní verzi? Nahraďte zázvor třtinovým cukrem nebo přidejte více mléka.
  • Rádi experimentujete? Vyzkoušejte přidat špetku kardamomu nebo vanilkového extraktu.

Vyzkoušejte tento tradiční indonéský nápoj a objevte jeho pozitivní účinky na zdraví.


Staň se zdrojem inspirace pro své přátele – sdílej článek, který tě zaujal!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *