Zácpa je nepříjemný problém, se kterým se potýká mnoho lidí. Často se uchylujeme k lékům, které však poskytují jen dočasnou úlevu a neřeší příčinu. Lepším řešením je zaměřit se na správnou stravu a zahrnout do ní potraviny, které přirozeně podpoří funkci střev. Jedním z jednoduchých a účinných způsobů, jak toho dosáhnout, je příprava domácích smoothie, které mohou výrazně pomoci.
Kefír a sušené švestky: Účinná kombinace proti zácpě
Jedním z osvědčených domácích prostředků na zácpu je kombinace kefíru a sušených švestek. Každodenní konzumace této směsi pomáhá regulovat pohyb střev a předchází zácpě. Kefír je bohatý na probiotika, která podporují zdravou střevní mikroflóru, a také obsahuje bílkoviny s nízkým obsahem kalorií. Sušené švestky zase obsahují vysoké množství vlákniny, která je klíčová pro správné trávení, a navíc mají schopnost regulovat hladinu cukru v krvi díky obsahu fenolových sloučenin.
Obohaťte svůj koktejl o další prospěšné ingredience
Aby byl domácí koktejl ještě účinnější, můžete do něj přidat další ingredience, které podporují zdraví střev. Lněná semínka a pšeničné otruby jsou skvělou volbou. Lněné semínko je bohaté na rozpustnou vlákninu, která zlepšuje trávení a působí jako prebiotikum, což znamená, že podporuje růst zdravých bakterií ve střevech. Navíc obsahuje omega-3 mastné kyseliny, vitamíny a minerály jako hořčík a fosfor. Pšeničné otruby jsou pak jedním z nejlepších zdrojů rozpustné vlákniny, která je pro zdraví střev nezbytná.
Jak si připravit domácí smoothie na zácpu?
Příprava domácího koktejlu je jednoduchá. Rozemelte 10 gramů lněných semínek a smíchejte je s jedním sklenicí kefíru (250 ml). Přidejte dvě namočené sušené švestky i s vodou, ve které se namáčely. Alternativně můžete místo lněných semínek použít 5 gramů pšeničných otrub. Vše důkladně promíchejte a pijte každé ráno po dobu alespoň dvou týdnů, nebo dokud neucítíte zlepšení. Po dvou týdnech můžete pokračovat, nebo si tento koktejl připravit pouze v případě, že se zácpa vrátí.
Je důležité si uvědomit, že mletá lněná semínka mají lepší vstřebatelnost, ale je vhodné je mlít těsně před přípravou koktejlu. Doporučuje se konzumovat přibližně 10 gramů lněných semínek denně. U pšeničných otrub byste neměli překročit 2-3 polévkové lžíce denně, a to v rozložených dávkách, a nezapomínejte na dostatečný přísun vody.
Tento jednoduchý domácí prostředek vám může pomoci vyřešit problém se zácpou přirozeným způsobem a podpořit tak celkové zdraví vašeho trávení.
