Espresso, americano, cappuccino – to jsou dnes již dobře známé kávové nápoje. Ale čas od času se na scéně objeví nové pojmy, které rozšíří náš kávový slovník. Jedním z takových nových názvů je „Red Eye“. Co se pod tímto názvem skrývá?
Káva, která vás probere i v nejhorším počasí
Dny, kdy je obloha zatažená, déšť visí ve vzduchu a tlak klesá, často volají po silné kávě. V těchto situacích sáhneme po espressu nebo americanu, ale teď máme další možnost – Red Eye.
Doporučení přímo od pilotů
Káva Red Eye se stává populární alternativou pro ty, kteří potřebují pořádnou dávku kofeinu. Tento nápoj údajně vznikl mezi pracovníky leteckých společností, kteří často pracují v noci a potřebují být maximálně bdělí a soustředění. Red Eye je jednoduchá, ale účinná kombinace – do klasického americana se přidá další shot espressa. A nový kávový hit byl na světě.
Dvojitá dávka energie
Díky kombinaci dvou silných káv obsahuje Red Eye Coffee až 80–100 mg kofeinu. Tato vysoká dávka energie vás určitě rychle „nakopne“. Pokud to někomu nestačí, v některých kavárnách po celém světě najdete ještě silnější varianty – Black Eye, která obsahuje dvě espressa, a Dead Eye, s až třemi šálky espressa. Tyto nápoje se podávají teplé i studené, ale nejsou vhodné pro každého. Lidé citliví na kofein by měli být opatrní, protože takové kávové směsi mohou být příliš silné. Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje nepřekračovat denní příjem 400 mg kofeinu pro dospělé.
Rychlý účinek
Kofein je jedním z nejznámějších stimulantů, který zvyšuje uvolňování adrenalinu, dopaminu a serotoninu, což vede k stimulaci centrálního nervového systému a rozšíření cév. Po vypití kávy nebo energetického nápoje můžeme očekávat rychlý nárůst srdeční frekvence a příval energie.
