O výhodách pití kávy pro zdraví se již mnohokrát diskutovalo. Tento oblíbený nápoj může mít pozitivní účinky na naše tělo, pokud ho konzumujeme s mírou. Nedávné vědecké studie přinesly překvapivé výsledky, které by nečekali ani samotní vědci.
Kávu si většinou vychutnáváme pro její skvělou chuť a povzbuzení, které nám dodává. Kromě toho však nabízí i řadu zdravotních přínosů. A pokud si ji dopřáváme ve společnosti, její účinky mohou být ještě lepší.
Jak káva ovlivňuje zdraví?
Jedním z hlavních důvodů, proč je káva prospěšná, je přítomnost kofeinu. Kofein stimuluje nervový systém a dodává energii. Dalším důležitým prvkem jsou antioxidanty, které pomáhají tělu bojovat proti volným radikálům. Výzkumy ukazují, že pravidelná konzumace kávy může snížit riziko vzniku závažných onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka 2. typu nebo dokonce některé druhy rakoviny. Káva má navíc protizánětlivé účinky, které přispívají k celkovému zdraví.
Zlepšení fyzické a psychické výkonnosti
Podle nedávné studie mají lidé, kteří pijí tři až čtyři šálky kávy denně, nižší pravděpodobnost rozvoje depresí. Vědce tento výsledek překvapil, protože kofein obvykle není považován za silné antidepresivum. Stejná studie z Velké Británie ukázala, že pravidelní konzumenti kávy mají rychlejší reakce, vyšší fyzickou sílu a lepší svalovou vytrvalost. Káva rovněž snižuje riziko vzniku Parkinsonovy choroby a cukrovky.
Káva a zdraví srdce
V dlouhodobé studii, která probíhala ve Spojeném království a zahrnovala více než 380 000 účastníků sledovaných po dobu 10 let, se zjistilo, že konzumace dvou až tří šálků kávy denně snižuje riziko srdečních onemocnění. Zajímavé je, že podobné účinky byly zaznamenány i u kávy bez kofeinu. Vědci tak došli k závěru, že za pozitivní účinky nemůže pouze kofein. Proces fermentace kávových zrn před jejich pražením vytváří látky, které mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Proto odborníci doporučují zařadit dvě až tři šálky kávy denně do zdravého jídelníčku, který podporuje také zdravou střevní mikroflóru.
Pití kávy tedy není jen potěšením, ale může být i součástí péče o zdraví.
