Pro mnoho z nás je káva neodmyslitelnou součástí ranního rituálu, ale zamysleli jste se někdy nad tím, jak ji obohatit a zároveň z ní udělat funkčnější nápoj?
Jednou z možností, která si získává stále větší popularitu, je káva s přídavkem chilli. Tento pikantní doplněk nejenže ozvláštní chuť vašeho oblíbeného šálku, ale přináší i řadu zdravotních benefitů, včetně podpory hubnutí.
Proč stojí za to vyzkoušet kávu s chilli?
Tajemství spočívá v kapsaicinu – chemické sloučenině obsažené v chilli papričkách. Právě ona je zodpovědná za jejich typickou pálivou chuť a zároveň má termogenní vlastnosti. Kapsaicin zvyšuje energetický výdej organismu, urychluje metabolismus a podporuje spalování tuků. Kromě toho má protizánětlivé účinky, zlepšuje krevní oběh a podporuje trávení.
Pravidelná konzumace malého množství kapsaicinu může také pomoci snížit chuť k jídlu, což z něj činí ideální součást diety pro ty, kteří si hlídají svou váhu. Je však důležité mít na paměti, že opatrnost je na místě, zejména pokud máte citlivý trávicí systém.
Jak připravit kávu s chilli?
Příprava tohoto netradičního nápoje je velmi jednoduchá a nevyžaduje speciální ingredience. Potřebujete:
- 1 šálek své oblíbené kávy,
- špetku mletého chilli,
- volitelně: skořici, med nebo rostlinné mléko.
Postup přípravy:
- Připravte si kávu dle svého oblíbeného způsobu – v kávovaru, moka konvičce nebo překapávací metodou.
- Přidejte špetku mletého chilli a důkladně promíchejte.
- Pokud chcete, dochuťte skořicí, medem nebo přidejte trochu rostlinného mléka pro zjemnění chuti.
- Nápoj podávejte teplý, ideálně ráno, aby podpořil metabolismus na celý den.
Pro koho je káva s chilli vhodná?
Přestože tento nápoj má mnoho výhod, není vhodný pro každého. Lidé, kteří trpí refluxem, překyselením žaludku, žaludečními vředy nebo jinými trávicími potížemi, mohou po konzumaci kávy s chilli pociťovat nepříjemné příznaky. Kapsaicin může zhoršit pálení žáhy, pocit pálení nebo bolesti břicha.
Těhotné ženy a osoby s alergií na papriky by se tomuto nápoji měly také vyhnout. Pokud však nemáte žádná zdravotní omezení, začněte s malým množstvím chilli, abyste si na jeho chuť zvykli. Intenzitu pikantnosti můžete postupně přizpůsobit svým preferencím a toleranci. Tímto způsobem můžete objevit nejen nový chuťový zážitek, ale také zdravotní přínosy tohoto netradičního spojení.
Shrnutí
Káva s chilli je jednoduchý způsob, jak zpestřit ranní rituál a podpořit metabolismus. Kapsaicin obsažený v chilli urychluje spalování kalorií, má protizánětlivé účinky a podporuje trávení. Přestože má tento nápoj mnoho výhod, není vhodný pro osoby s citlivým trávicím systémem, těhotné ženy a alergiky. Pokud však nemáte žádná omezení, vyzkoušejte tuto pikantní variaci kávy a užijte si nejen její jedinečnou chuť, ale i pozitivní účinky na organismus.
