Káva je nedílnou součástí ranní rutiny mnoha lidí. Vnímáme ji jako přírodní stimulant, který díky obsahu kofeinu podporuje činnost mozku a celkovou bdělost. U některých jedinců se však paradoxně po vypití kávy dostaví ospalost. Jak je to možné? Důvodem může být několik chyb, kterým je dobré se ráno vyhnout.
Jak funguje kofein a proč někdy neúčinkuje
Kofein stimuluje centrální nervový systém a obvykle vede ke zvýšené koncentraci a energii. Tyto účinky se objevují v rozmezí 5 až 30 minut po konzumaci. Intenzita účinku se však odvíjí od individuálních faktorů, jako jsou tělesná hmotnost, citlivost na kofein nebo zvyklosti v jeho užívání.
Ne vždy ale káva funguje jako spolehlivý zdroj energie. Někdy může vyvolat i opačnou reakci – únavu a ospalost.
Nejčastější chyby, které snižují účinek kávy
1. Příliš vysoká dávka kofeinu
Nadměrná konzumace kofeinu není zdravým návykem. U dospělého člověka by neměla denní dávka překročit 300 mg. Její překročení může vést k poruchám soustředění, nervozitě a dokonce i zpomalení motorických funkcí.
2. Opožděný účinek adenozinu
Kofein blokuje působení adenozinu – látky, která reguluje cyklus spánku a bdění. Jakmile hladina kofeinu v těle klesne, nastupuje účinek nahromaděného adenozinu, což způsobuje náhlý pocit únavy.
3. Zvýšená hladina kortizolu
Káva zvyšuje hladinu stresového hormonu kortizolu. Pokud ji pijeme dlouhodobě a ve velkém množství, může to vést k chronickému pocitu únavy.
4. Cukr jako sabotér energie
Přidaný cukr do kávy nebo sladké pochutiny konzumované s ní mohou způsobit prudký nárůst hladiny glukózy, následovaný jejím rychlým poklesem. To má za následek náhlý pokles energie a únavu.
Kdy pít kávu správně?
Kávu byste neměli pít bezprostředně po probuzení. Ideální je nejprve se napít čisté vody, lehce posnídat a teprve poté si dopřát šálek kávy. Tento přístup podpoří stabilnější hladinu energie během dopoledne.
Jak na odvykání od kávy bez vedlejších účinků
Stále více lidí se rozhoduje k omezení nebo úplnému vynechání kávy. Pokud se však odvykání provede příliš náhle, může tělo reagovat abstinenčními příznaky – bolestmi hlavy, podrážděností, neschopností se soustředit nebo nevolností.
Doporučuje se postupné snižování denní dávky kofeinu. Tělo tak získá čas se přizpůsobit a přechod proběhne bez výraznějších obtíží.
Shrnutí
Ačkoliv je káva silný stimulant, při nesprávném použití může mít opačný efekt. Klíčem je přistupovat k jejímu pití vědomě – znát své tělo, pít kávu ve správný čas a nepřehánět to s množstvím ani přísadami, jako je cukr. Jen tak se z kávy stane skutečný spojenec, ne nepřítel.
