Letní měsíce jsou plné příjemných zážitků – od grilování a pikniků až po posezení na zahradě. S teplejším počasím ale přichází i zvýšená aktivita hmyzu, který občas skončí přímo v našich nápojích. Co v takovém případě dělat? Je bezpečné nápoj vypít, nebo je lepší ho vylít? Mikrobiologové mají jasnou odpověď.
Teplo láká nejen nás, ale i různé druhy hmyzu, jako jsou vosy, včely a ovocné mušky. Zatímco včely a vosy mohou být nebezpečné svými žihadly, ovocné mušky představují jiný problém – často přenášejí bakterie. Tyto drobné bytosti se vyskytují v okolí odpadků nebo hnijícího ovoce, kde mohou přijít do styku s bakteriemi, jako je E. coli nebo salmonela. Je tedy otázkou, zda je bezpečné vypít nápoj, do kterého spadla ovocná muška.
Podle mikrobioložky Primrose Freestoneové z Univerzity v Leicesteru se nemusíme příliš obávat. Naše tělo je dobře vybaveno k tomu, aby se s takovými drobnými „nepříjemnostmi“ vypořádalo. Trávicí enzymy a žaludeční kyseliny dokážou neutralizovat většinu bakterií, které by mohla muška přenášet. Pokud vám tedy do sklenice spadne ovocná muška, stačí ji jednoduše odstranit a nápoj můžete bez obav vypít.
Jiná situace je u větších hmyzích druhů, jako jsou vosy nebo včely. Lidé s alergií na jejich žihadla by měli nápoj okamžitě vylít a nalít si nový, aby předešli možným komplikacím. Pro většinu z nás ovšem malá moucha v nápoji nepředstavuje žádné vážné zdravotní riziko.
Takže si můžete letní sezónu užívat bez zbytečných obav z hmyzu ve vašem pití!