Rajčata na keřích začínají pomalu dozrávat, ale zahrádkáři často netrpělivě čekají na první sklizeň. Co můžete udělat, aby vaše zelená rajčata rychleji dozrála? Existuje jednoduchý trik, který může výrazně urychlit zrání.
Rajčata v domácích podmínkách
Domácí rajčata, červená a chutná, jsou snem každého zahrádkáře. Přesto mohou být náročná na pěstování a často způsobují starosti. Zatímco někteří zahrádkáři již sklízejí své rajčata, jiní se trápí s ještě zelenými plody. Co tedy dělat, když rajčata ne a ne dozrát?
Proč rajčata na keřích nedozrávají?
Úspěšné pěstování rajčat závisí na vodě, živinách a slunci. K tomu je ale potřeba přidat ještě jeden faktor, který někteří zahrádkáři přehlížejí – vzduch. Když rajčata dosáhnou maximální velikosti, často jsou keře husté a bujné. V této fázi je důležité věnovat jim trochu více péče.
I když dostatek listů pomáhá rostlině udržet vlhkost v půdě, spodní části listů nebo celé větve by měly být odstraněny. Tím se zlepší cirkulace vzduchu ve spodních částech keře, přebytečná vlhkost se odpaří a rostlina bude rovnoměrně vystavena slunečnímu světlu.
Zálivka pro rychlejší zrání rajčat
Odstranění spodních listů má další výhodu. Pravidelné stříhání zelených listů umožňuje rostlině soustředit živiny na tvorbu plodů a jejich zrání. Když rajčata zaléváte, pamatujte, že voda by měla být teplá a odstátá. Rajčata potřebují mírnou zálivku přímo pod keřem, nesnášejí přemokření listů. Nadměrné množství vody může zpožďovat zrání.
Pečlivý zahrádkář, který neustále kontroluje rostliny na škůdce a nemoci, má větší šanci na úspěch.
Jak urychlit zrání rajčat doma?
Někteří zahrádkáři, kteří se nemohou dočkat, sklízejí rajčata ještě před plným dozráním a nechávají je dozrát doma. Zde je několik klíčových pravidel:
- Sbírejte jen rajčata, která již začínají červenat – proces zrání již začal.
- Umístěte rajčata na parapet, ale vyhněte se přímému slunečnímu záření.
Zrání rajčat můžete urychlit jednoduchým trikem. Umístěte je blízko banánů nebo jablek, které produkují etylén – plyn, který urychluje zrání. Rajčata také rychleji dozrávají v červeném prostředí, například v sáčku z červené látky.
Tento jednoduchý postup vám pomůže rychleji se dočkat zralých a chutných rajčat, ať už na zahradě nebo doma.