Strava hraje zásadní roli v tom, jak kvalitně spíme. Kromě toho, kdy si dáváme poslední jídlo, je důležité i to, co přesně jíme. Některé potraviny mohou mít nepříznivý vliv na kvalitu spánku a způsobit problémy s usínáním nebo přerušovaný spánek. Proto je dobré si vybírat, co si před spaním dáte na talíř.
Potraviny, kterým je lepší se večer vyhnout
Jednou z hlavních příčin neklidného spánku jsou pikantní pokrmy, jako například jídla s kari kořením. Kapsaicin, látka, která dává papričkám jejich pikantní chuť, může zvýšit tělesnou teplotu a ztížit usínání. Pokud máte rádi ostré pokrmy, je lepší si je vychutnat na oběd a ne až večer.
Další potraviny, které mohou narušit váš spánek, jsou ty, které obsahují hodně cukru a tuku. Třeba čokoláda, která obsahuje nejen cukr, ale také kofein a teobromin, což jsou stimulanty, které aktivují mozek a mohou způsobit potíže s usínáním. Sladkosti, jako zmrzlina, mohou zase způsobit kolísání hladiny cukru v krvi, což může vést k probouzení v průběhu noci.
Oblíbené večerní pochutiny, jako jsou chipsy nebo slané oříšky, mohou také negativně ovlivnit spánek. Jsou těžko stravitelné a jejich vysoký obsah soli může vést k zadržování vody v těle, což může způsobit nepříjemné pocity a častější noční probouzení. Další problematické potraviny jsou sýry, slanina a nakládané potraviny, které obsahují tyramín – látku, která podporuje bdělost.
Co si dát k večeři?
Pokud chcete zajistit klidný spánek, volte lehká a vyvážená jídla. Například konzumace kiwi přibližně hodinu před spaním může zlepšit kvalitu spánku, jak ukázaly některé studie. Další dobrou volbou jsou potraviny bohaté na tryptofan – aminokyselinu, která podporuje tvorbu melatoninu, hormonu spánku. Mezi tyto potraviny patří vejce, mléčné výrobky, banány, ořechy a dýňová semínka.
Abyste si zajistili klidný spánek, vyhýbejte se večer těžkým jídlům s vysokým obsahem cukru, tuku a koření. Místo toho dejte přednost lehkým pokrmům s obsahem tryptofanu nebo si dejte kiwi, které může přispět k lepšímu a hlubšímu spánku. Správnou volbou večerního jídla si můžete zajistit klidnou a nerušenou noc.