Dostatečná hydratace je nezbytná pro správné fungování organismu. Existují však situace, kdy nám pití vody může více uškodit než pomoci. Odbornice na biotechnologie vysvětluje, kdy je třeba být opatrní.
Voda – zdroj života, ale i potenciální hrozba
Bez vody není život. Tuto pravdu zná každý a je důležité ji neustále opakovat, a to i našim dětem. Nedávné horké dny nám připomněly, jak důležité je mít vždy po ruce láhev s vodou. Avšak vysoké teploty nás také přiměly zamyslet se nad situacemi, kdy voda může být nebezpečná.
Voda, která může být škodlivá
Pokud nejsme správně hydratovaní, může to vést k vážným zdravotním problémům. Voda hydratuje tkáně a buňky, reguluje metabolické procesy, zavlažuje všechny orgány v těle, zajišťuje efektivní práci svalů a kloubů a ředí krev. Láhev s vodou by nás proto měla doprovázet všude. Existují však situace, kdy bychom měli být velmi opatrní, jak upozorňuje Dr. Karolina Kowalczyk, odbornice na technologii potravin a lidskou výživu.
Kdy se voda stává nebezpečnou?
Voda může nabýt toxických vlastností, když je plastová láhev, ve které se nachází, vystavena vysokým teplotám. Odbornice vysvětluje, že v takových případech dochází k rychlé migraci mikroplastů do vody, které pak pronikají střevními stěnami a ukládají se v tkáních a orgánech. Výzkumy ukazují, že to může vést k problémům s endokrinním a imunitním systémem, a také ke zvýšenému riziku cukrovky, obezity, infarktu a rakoviny.
Jak správně pít vodu během horkých dnů?
Takové informace mohou mnohé z nás zneklidnit a přemýšlet, jak bezpečně přenášet vodu v autě na dlouhé cesty nebo i na kratší trasy do práce či školy. Dr. Kowalczyk doporučuje zvážit nošení menší láhve s vodou, kterou můžete snadno držet v ruce a při každé zastávce ji vyndat z auta. Odbornice také navrhuje investovat do speciální láhve s filtrem, který zabrání průniku mikroplastů do těla.
Dostatečná hydratace je klíčová, ale je třeba být opatrný při skladování a přenášení vody, zejména v létě. Výběrem správné nádoby a zamezením přehřívání vody můžeme chránit své zdraví a vyhnout se potenciálním rizikům spojeným s mikroplasty. Buďte opatrní a pijte vodu bezpečně!